蒙蝉蜕的基本介绍
蝉蜕，亦称蝉衣，是蚱蝉幼虫所脱的壳。 蒙蝉蜕自古以来就是上品，中医处方时，有人往往专门指出要用蒙蝉蜕。蜐蟟狗子脱下的壳留在树上，人们把它收拾起来，就是名贵药材蝉蜕。
营养价值
据《神农本草经》云：蚱蝉“味咸寒，主治小儿惊风、夜啼、癫病、寒热”。现在中医认为蝉蜕具有清热、解表、清音、明目等功效。蒙蝉蜕自古以来就是上品，中医处方时，往往专门指出要用蒙蝉蜕。
产品特点
有人说，蒙蝉蜕有八只足，而其他地方的只有六只足。这种说法是缺乏科学根据的。蚱蝉属昆虫纲，昆虫纲又称“六足虫纲”，其主要特征就是胸部有六只足。蚱蝉只有六只足，其幼虫之壳又何来八只足呢？蒙城蝉蜕与其他地方的蝉蜕究竟有什么区别，连不少老中医都说不清楚，。不过，据推测，可能是因为蒙城的水土与其他地方有所不同，而蒙城的蝉蜕所含药物成份与其他地方的略有不同而已，大概也就是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”之谓吧。
历史民俗
蒙城蝉蜕，县内各地皆有出产，而以涡河两岸为多。因为涡河两岸多为沙地，而且树木很多，特别适宜蚱蝉的生长。过去蒙城蝉蜕产量很大，远销海内外，知名度相当高。但由于环境变化等诸多因素的影响，蚱蝉越来越少，过去每到夏天震耳欲聋的蝉鸣声，已经很少听到了，蚱蝉少了，蝉蜕自然也就少了。
蒙蝉蜕的品尝吃法
1、温病初起，发热咳嗽者，可与薄荷、前胡、牛蒡子等配伍。
2、麻疹初期，透发不畅者，可与葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等配伍。
3、风热上攻，目赤肿痛者，可与石决明、赤芍药、白蒺藜等相伍，以疏风清热。
4、皮肤风疹痛瘙痒者，可与防风、白鲜皮等配伍。
