晴隆脐橙的基本介绍
晴隆脐橙主产于贵州省睛隆县，多分布于海拔750～1100米的河谷地带及半山台地。产地气温较高，土质多紫色沙壤和黄壤，表层结构良好，土层深厚肥沃，富含钾。
营养价值
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。有研究表明，同型半胱氨酸水平过高，会使抑郁症患病几率提高2倍。而富含叶酸的橙汁、菠菜和谷类食物，恰好有抑制同型半胱氨酸的这种作用。
产品特点
晴隆脐橙果型整齐、端庄，色泽橙紅、艳丽，果面細膩，肉质脆嫩，汁多，风味浓甜，香味独特，回味悠长，鮮食极佳。具保健作用，长期食用有软化血管，增强心脑机能，预防癌症、中风糖尿病、便秘等作用。耐贮运，货架寿命长，产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不变，达A级绿色食品标准，获绿色食品标志使用权。
历史民俗
一成车三年劝诫府志记载 ，晴隆脐橙距今已有100多年栽培历史，晴隆脐橙主要产地晴隆县柑桔场建于1975年，1986年经贵州省农业厅批准为地方国营柑桔场，归口农垦系统，资产总额2350万元，固定资产1478万元，经营管理果园面积6100亩。以县柑桔场为依托的脐橙基地被国家农业部农垦局、南亚热带作物办公室命名为南亚热带作物名优基地。基地生产的“晴珍牌”晴隆脐橙经农业部批准获绿色食品标志；1999年获中国国际农业博览会名牌产品、中华名果等奖项。2006年“晴珍牌”商标被贵州省工商行政管理局评为贵州省著名商标。2008年晴隆脐橙获黔西南州优质农产品称号。
晴隆脐橙的制作方法
香橙船
材料
橙子皮，豌豆，玉米，枸杞，冰糖，纯牛奶
做法
1、橙子吃的时候用手揉软，切开，肉吃掉，皮留用。
2、锅里下油，加一点葱花，然后下煮熟的玉米、豌豆炒2分钟。
3、放入一袋纯牛奶，加一点冰糖，熬5分钟。
4、最后把泡好的枸杞放进去，再煮1分钟。
5、最后一起倒入橙子皮里即可。
