木龙观红萝卜

木龙观红萝卜的基本介绍

木龙观红萝卜，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。木龙观红萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜，又被称为胡芦菔、红萝卜、黄萝卜等。

营养价值

肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、木龙观红萝卜素及钾、钙、磷等。食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根木龙观红萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根木龙观红萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。木龙观红萝卜的

产品特点

木龙观红萝卜的肉质根形状有圆、扁圆、圆锥、圆筒形等。根色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿。主要由次生韧皮部构成，木质部细小，称心柱。直根外部光滑。实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。