东方乳猪的基本介绍
东方乳猪是海南省东方市特产,东方乳猪,不知兴于何时,但东方市四更镇的烤乳猪据传已有300多年历史,据说四更农民曾从临高引进了乳猪种,加上不同的饲料和饲养方式,养出了四更乳猪。东方乳猪体小,骨细皮薄肉厚,平均活体重3千克至5千克;烤制后皮脆、肉嫩、骨酥,口感清脆,香而不腻。
四喜亮点包装设计
东方市属热带海洋性季风气候,旱湿两季分明,日照充足,年平均气温24℃至25℃,日均日照时数最多达9.5小时,全年日照2056小时以上,季风特性明显,光热资源丰富,青饲料和动物性蛋白饲料(小鱼、小虾)极为丰富,特别是野生青饲料海草和海藻类多且含盐量高,东方乳猪常年以此为食,使得猪肉奶腥味淡,皮薄肉嫩。 张正
东方市主要河流有昌化江、南开河、感恩河和东方河等10余条,有大广坝水库、高坡岭水库横穿境内。农田灌溉水水源充足,水质较好, 能够满足生产灌溉需求,年均降雨量1150毫米,全年蒸发量达2596.8毫米,水资源为东方乳猪提供了较好的饲养环境。
四喜总监
“东方乳猪”农产品地理标志地域保护范围为海南省东方市,辖八所镇、东河镇、大田镇、感城镇、板桥镇、三家镇、四更镇、新龙镇、天安乡、江边乡、华侨经济区,共计10个乡镇191个村、1个华侨经济区。地理坐标为:东经108°36′46″-109°07′19″,北纬18°43′08″-19°18′43″。 四喜专业的包装设计公司
产品特点
东方乳猪体小,骨细皮薄肉厚,平均活体重3kg~5kg;烤制后皮脆、肉嫩、骨酥,口感清脆,香而不腻。东方乳猪水分≦72%,蛋白质≧13%,脂肪≦22%。产品安全及其他质量技术要求符合国家相关规定。
张正
历史民俗
东方乳猪,不知兴于何时,但东方市四更镇的烤乳猪据传已有300多年历史,据说四更农民曾从临高引进了乳猪种,加上不同的饲料和饲养方式,养出了体小腰直,皮薄肉瘦的四更乳猪。
倪飞
2016年,东方市推进“品牌农业创建”工作,东方乳猪是市委市政府重点打造的“十大农业知名品牌”之一。 四喜包装设计
获奖荣誉
2015年,东方乳猪入选“海南十大特色名菜”。
四喜包装设计
2022年2月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“东方乳猪”实施国家农产品地理标志登记保护。
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