峨眉糕产品包装如何设计

2022-11-21 峨眉糕包装设计

  峨眉糕产品包装如何设计,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将峨眉糕产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是峨眉糕产品的介绍,第二部分是峨眉糕产品包装设计方法

包装找四喜

  峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。

张正

  简介

四喜专业的包装设计公司

  产品特点:色洁白,滋润细软,入口不散,不粘牙,清香蜜甜。

四喜总监

  原料配方:糕粉25公斤提糖25公斤 四喜倪飞

  工艺流程:选米→淘米→炒米→磨粉→提糖→打糕→成型→成品 四喜总监

  原料配方

4vi.cn

  糕粉(糯米制成):25公斤 包装找四喜

  峨眉糕

  提糖(白糖、蜂糖制成):25公斤

  糯米:

  糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

  蜂糖:

  蜂糖及蜂蜜,是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。中国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%——80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

  白糖:

  糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。白砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,白砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,而绵白糖的结晶颗粒小,含水分较多。

  制作工艺

  工艺流程:选米→淘米→炒米→磨粉→提糖→打糕→成型→成品

  1、选米、淘米、炒米:将大糯米过筛,选用颗粒饱满,大小均匀的糯米,用温水淘洗干净,除去浑水和杂质,放在70——80℃的热水中浸泡至透心。捞出滤干后,将糯米拌砂用旺火炒制,炒成虾子背形和微黄色即可。

  2、磨粉:用磨子把炒米磨成细粉,一次磨成。再将粉子摊在晒席上露48小时,每天翻两次,使粉子吸潮回润。然后又把露过的米粉用微火炒制,排去水分即可使用。

  3、提糖:用川白糖加4%的蜂糖、20%的水,熬至115℃左右起锅倒入搅拌机,加入少量化猪油搅拌,搅至糖料翻砂,呈稠糊状时,置于板上。冷却回性后即可使用。

  4、打糕:粉子、提糖各一半,混合擦绒,过筛,放入糕盆,用刮子刮平,“铜镜”走光。再撒上粉铺,按规格成型后,放在晾板上静置12——24小时(也称下绵),便可包装为成品。

  质量标准

  规格:长形方条,刀口均整。

  色泽:洁白。

  组织:酥松绵软,粉质细腻。

  口味:滋润、清香蜜甜。

  历史发展

  “峨眉糕”之所以成为久负盛名的地方特产,是经历了一千多年的发展历史。隋朝开皇年间,峨眉初建,城里手峨眉糕工作坊开始生产各种糖果、糕点,为了满足一年年多起来的上山烧香拜佛的居士们的需求,便把糯米炒熟磨成粉,加上红糖,做成条糕,取名“黄糖糕”(四川人习惯把红糖叫黄糖)。带上这种糕上山,既可供佛,又可充饥。到了明朝时候,帝王们崇信佛教,峨眉山的佛事更加兴盛,朝山拜佛的人长年不断,糕点铺为了把黄糖糕做得更好吃,便在糯米粉里加上炒黄豆粉做成了细腻香甜的“黄豆糕”。

  到了清末,制糖技术有了改进,生产出了白糖,于是便用白糖取代红糖,做出了雪白香甜的“白糖糕”。后来,又在白糖糕的基础上不断改进制作技术,并对做糕所需糯米进行严格的选米、炒米、磨粉、露粉等工序,于是做出了白甜细软的“峨眉糕”、“峨秀糕”。

  营养价值

  白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之

  蜂糖

  功效。蜂糖味甘、性平,入肺、脾、大肠经;有补中润燥,止痛,解毒的功效;用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤,解乌头毒。

  糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

峨眉糕包装如何设计呢?

可以从以下几个方面进行参考:

1、挖掘产品亮点,突出峨眉糕名称及峨眉糕亮点;

2、运用合适的色彩搭配;

3、设计品牌故事或短句文案;

4、独特有趣的外形设计;

5、将包装与细心的服务相结合。

首先,峨眉糕产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次,想要做好峨眉糕包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。

再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。

最后,在外观的设计上,峨眉糕可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,峨眉糕包装设计的工作不能少。

声明:本站品牌策划与包装设计作品部分为原创内容,本文峨眉糕产品包装如何设计关键词类别为“峨眉糕包装设计,”页面信息仅供参考和借鉴,如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将立即删除或更正。

包装设计公司
四喜亮点包装设计公司

帮助企业找到亮点,打磨亮点,包装亮点,让产品更容易销售。已经服务:金鹤大米,老街口瓜子,摩尔农庄核桃奶,御石榴果汁饮品,黄天鹅可生食鸡蛋,陕果妙地鲜高品质苹果,野森林大地阳光黑木耳,大师小点蛋挞,光明,今麦郎,书亦烧仙草等品牌。四喜发现:每一个伟大品牌都起于微末,持续改善,终成于天下.

联系我们
四喜亮点包装设计作品
黄天鹅可生食鸡蛋&大师小点蛋挞品牌包装全案设计
黄天鹅可生食鸡蛋&大师小点蛋挞品牌包装全案设计

知名黄天鹅推出蛋挞产品,包装传播品类还是传播品牌?黄天鹅开创了可生食鸡蛋新品类,...

柿饼礼盒包装设计
柿饼礼盒包装设计

柿饼礼盒包装设计,这是四喜为杨凌特产商行设计的一套柿饼礼盒,这款产品,思想将关中...

道九道终南山道承九蒸九晒黄精品牌策划包装设计
道九道终南山道承九蒸九晒黄精品牌策划包装设计

品牌名称:道九道品 类:九蒸九晒黄精茶品牌差异:终南山道承九蒸九晒黄...