温州鱼丸产品包装如何设计-四喜亮点包装设计公司

　　温州鱼丸产品包装如何设计，很多人非常关心，今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将温州鱼丸产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是温州鱼丸产品的介绍，第二部分是温州鱼丸产品包装设计方法四喜总监

　　温州鱼丸是一道浙江温州的汉族名点，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。倪飞

　　菜品特色

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　　温州鱼丸, 温州名点，与各地的鱼丸都有所不同，外形为不规则的条状，呈半透明的玉白色。

四喜倪飞

　　以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉（在乐清的鱼丸制作，一般加入番薯粉，鱼丸会更具弹性）拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中，烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉。

四喜亮点包装设计

　　做法

本来来自四喜包装设计

　　鮸鱼（黄鱼那是最好，马鲛鱼[1] 、包头鱼也行）一条约750克（也就是1斤5两吧）；四喜亮点包装设计

　　生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、米醋少许；山粉（地瓜粉、藕粉都行，只要不是面粉）

四喜倪飞

　　1.鱼斩头，鱼身从背部下手选肉去刺（净肉也就是500克吧）

　　2.然后连皮用刀切成小条（也可以用刀剁成泥），生姜切成细末，葱取葱白来也切成小末

　　3.这部分是关键：把鱼条、姜末、葱末和一起用手掌后部揉至均匀粘手后才能放盐5克（有人算不出多少是5克，那么你最好是称好一斤盐，再分成100等分后取其中一分来，呵呵）；至于姜葱末、味精、胡椒粉等你就随意吧。然后你继续揉，直到感觉很粘很有韧性了，你再放入山粉100克（2两噢），再继续揉至看不到粉粒了，像个面团似的也就成功了半成品了，接下来支持完下一步你就可以张嘴了。

　　4.锅放水，烧开，然后改用小小火（水面在吹泡泡就可以），把揉好的鱼团放在盘子里，用筷子或用手指，把它挤成小条推在水中，待浮出水面后捞出来放在汤碗里，上面散点葱花、胡椒粉、米醋少许。锅里的原汤放点盐呀味精呀，你觉得差不多后倒在汤碗鱼丸上就行了。

　　由来

　　鱼圆“不圆”为什么叫鱼圆？最早是谁取名？

　　据说，在一千多年前温州城墙建成后，京城来了一批大官员，一是办公差，二是祝贺建城完工。当时官府为了招待好这批官员，特请一位有名厨师来做菜。厨师经多方打听，得知官客喜欢吃清淡带汤的鱼菜。当时在温州马鲛鱼比黄鱼、鮸鱼价格贵好几倍，在鱼肴中属上等料。在举行酒宴那天，厨师先将洗净的马鲛除去头尾，中段鱼身连骨带皮用刀切成厚片，然后加入姜、酒、盐、渍味再放入“白山粉”（白淀粉）拌均匀。锅中水沸时用手将鱼片一片一片放入滚水中，待鱼片浮起后加米醋等，制成微带酸辣味的鱼汤菜。客官们吃后个个都赞不绝口，受到一致好评。于是官方就问这道菜名叫什么，厨师匆忙之间一时说不出好的菜名，想到用刀切成的鱼片是圆片形，就急中生智说是“鱼圆”。官员们又问这菜是用哪种鱼做成的，本地官员对他们讲述了鱼的名字和来历：鱼名叫马鲛，生长在大海中，为了捕到此鱼，需要体壮力强的好船夫，捕鱼时，船夫双手拿着橹不停的摇到很远的海萍中，费好大的劲，运气好才捕到鱼，运气不好空手回来，遇到大风大浪，有时还会翻船，甚至送命，又辛苦、又危险。他们听后十分敬佩，纷纷说“马鲛好吃橹难摇。”

　　过了几年后，又来了一位老年官员，厨师知道他也欢喜这道鱼菜，为了照顾周到，稍稍改进了制作方法。将鱼骨去掉，用刀切成一条一条鱼肉，于是“鱼圆”形状变了。当时，厨师想再另取菜名，可是府内很多人说“鱼圆”这个菜名已经传到民间和京城，还是沿用原名好。改良过的去骨长条形“鱼圆”更受人们喜欢，于是该制作方法在民间流传至今。一千多年过去了，依然看到很多店招牌字上写着“鱼圆”字号。但很少人知道最初“鱼圆”形状是圆片形的。

　　上世纪五十年代至六十年代，马鲛比黄鱼、鮸鱼价格贵做成鱼圆上桌待客比较贵重，当今虽然马鲛比黄鱼便宜，但是还有很多人喜欢吃马鲛鱼做成的鱼圆。

　　营养价值

　　米鱼性甘、咸、平，有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。对治疗再生障碍性贫血，吐血，肾虚遗精，疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用；米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”，具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用；采用米鱼鳔，与当归、红枣适量煎汤，长期坚持食用，对再生障碍性贫血有一定疗效。米鱼鳔与等量的酒和水炖食，可治疗男子遗精和女子白带。

温州鱼丸包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出温州鱼丸名称及温州鱼丸亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，温州鱼丸产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好温州鱼丸包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，温州鱼丸可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，温州鱼丸包装设计的工作不能少。