山羊奶酪产品包装如何设计,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将山羊奶酪产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是山羊奶酪产品的介绍,第二部分是山羊奶酪产品包装设计方法
Chèvre”在法语中是“山羊”的意思,准确的说,“山羊奶酪”应当被称为“Fromage de Chèvre”,尽管如此,在全世界的美食客心中,Chèvre已经与法国山羊奶酪划上了等号。
山羊奶酪并非指某种特定的奶酪,而是指所有用山羊奶制作的奶酪,这是一个庞大的家族,尤其是在法国。这么多年来,法国山羊奶酪依然保持着较小的生产规模,虽然在商业运营上,远远赶不上那些大牌的牛奶奶酪,不过,塞翁失马焉知非福,山羊奶酪也因此巩固了在美食界的地位。
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季节品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味,这也是它的一大特征
基本信息
类型:乳制品
牛奶类型:硬质
脂肪:45%
风味:温和
山羊奶酪简介
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季节品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味,这也是它的一大特征。
分类
山羊奶酪分为抹了灰和不抹灰的,不抹灰的口感通常比较润滑可口。最经典的山羊奶酪的制作方法与鲜奶酪的制作方法相同,可新鲜食用,或去水后食用。
特点
与其他奶酪截然不同,山羊奶酪体积小巧,形状多样,味道略酸。常见种类:法国的圣摩尔、山羊奶酪等。
山羊奶酪的起源
“Chèvre”在法语中是“山羊”的意思,准确的说,“山羊奶酪”应当被称为“Fromage de Chèvre”,尽管如此,在全世界的美食客心中,Chèvre已经与法国山羊奶酪划上了等号。
山羊奶酪并非指某种特定的奶酪,而是指所有用山羊奶制作的奶酪,这是一个庞大的家族,尤其是在法国。这么多年来,法国山羊奶酪依然保持着较小的生产规模,虽然在商业运营上,远远赶不上那些大牌的牛奶奶酪,不过,塞翁失马焉知非福,山羊奶酪也因此巩固了在美食界的地位。
扩展知识
山羊个头小,适应能力强,相比体重几百公斤的奶牛,养山羊不仅初期投资低,饲养起来也容易的多。在贫瘠的山区,山羊更是当地奶农的唯一选择。所以,山羊常常被人们笑称为“穷人的奶牛”,但是,山羊奶酪绝对是“富人的奶酪”。由于产量小,工艺考究,山羊奶酪的价格通常比牛奶奶酪要高出三四成。
山羊奶酪的分类
山羊奶酪分为克罗汀(Crottin),瓦朗塞(Valen?ay),罗卡马杜尔(Rocamadour ),皮科多(Picodon)几类,这些品种都是著名的法国山羊奶酪。法国山羊奶酪虽然种类繁多,但也有一些共同点,一般来说,山羊奶酪的个头都不大,数十克到数百克不等,大多为半软质奶酪。
山羊奶酪的制作
因为水分含量较高,成熟期仅仅数周,奶酪师傅可能会用到霉菌、香料、葡萄酒、树叶,甚至是木炭粉,来促进和调节山羊奶酪的风味。在手工艺奶酪业,有一种说法,就是制作牛奶奶酪时用小牛凝乳酶,而制作山羊奶酪时用小山羊的凝乳酶,有科学家认为这种传统技巧不无道理,小山羊凝乳酶中的脂肪酶有助于山羊奶酪形成更加浓厚的味道。
山羊奶酪的配餐建议
南欧移民,希腊意大利人对这种奶酪情有独钟,配上FETA 奶酪(一种白色的象豆渣似的奶酪,也很咸),在SPAGAITI和PIZZA 里,他们喜好加这两种东西。不过,对高血压和肾脏有病的人,这种食用方法不宜多吃。
山羊奶酪也可以抹在面包上直接吃,烤过之后,味道会更浓郁,但并不是所有的人都能接受。
常见的食用方法
抹在面包上做为头盘或红酒小吃,希腊人喜欢花放在沙拉上,意大利人喜欢放入意大利面当中,还有在烘烤食品当中。
山羊奶酪配酒
这类奶酪适合于配玫瑰红酒以及芬芳圆润的干白葡萄酒。
山羊奶酪包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出山羊奶酪名称及山羊奶酪亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,山羊奶酪产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好山羊奶酪包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,山羊奶酪可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,山羊奶酪包装设计的工作不能少。