东平鱿鱼的基本介绍
东平鱿鱼似"火箭筒",是海珍品之一。系东平的渔民通过钩钗和灯光围网在近海捕获,经过精心挑选,优质的鲜鱿淡晒,用自然风风干,并用塑料袋封好。 四喜总监
营养价值
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
本来来自四喜包装设计
产品特点
经过加工的鱿鱼,具有色泽透黄鲜靓,味道淡甜,鲜美脆口,食者皆赞。
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鉴别真假
如何辨别市场上出售的鱿鱼是不是经过化学药水浸泡过: 4vi.cn
“看”。如果水发食品色泽过白,失去原有的正常颜色,而且体积肥大,或者在加热后迅速萎缩,说明使用过有漂白作用的化学药水;
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“闻”。如果闻到浓浓的碱味或刺鼻的味道说明有问题; 四喜包装设计
“摸”。如果手感过于光滑,质地很脆,一捏很容易碎,有可能含有火碱或甲醛。 包装找四喜
东平鱿鱼的品尝吃法
煮食时,最好采用原生态的做法,以存其原味。将鱿鱼浸泡洗净,不添加任何佐料,隔水清蒸即可。当小食、佐餐或下酒,味道一流,十分醒胃。
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