南山腊梅的基本介绍
南山是重庆市腊梅品种最齐全、生产最集中的地区，约有腊梅4000余亩，种类50多种。南山主打的素心腊梅更是以花朵密、朵粒大、花期长、香气浓的优点成为馈赠佳品、家居良伴，深受市民喜爱。它开花特早、花期特长、树枝苍劲、花香沁人、品种繁多、类型丰富、香居上乘，成为中国名花。腊梅具有浓香，斗雪而放，朵朵黄花为金雕蜡刻一般，深为人们所喜爱，远销北京、上海等地。
地域范围
南山腊农产品地理标志地域保护范围位于南山街道双龙村、石牛村、放牛村、大坪村、联合村，峡口镇大石村、西流村，长生桥镇凉风村、茶园村。地理坐标为：东经106°36'9.86"～106°39'42.56"，北纬29°30'21.17"～29°35'31.91"。东与南岸区迎龙镇接壤，南邻巴南区南泉镇，西与南坪、涂山、鸡冠石3镇相连，北临长江。地域范围内腊梅花总生产面积2000公顷，年产量鲜切花1200万束。
产品特点
1、产品典型：香气清馨，蜡色鲜亮，花密朵大，花枝优美，花期早，瓶插期长。
2、产品质量安全规定：腊梅鲜切花生产严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花生产技术规程》执行，产品质量要求严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花》要求执行。
历史民俗
南山腊梅种植历史悠久，可追溯到清朝时期。《重庆市南岸区志》记载“南岸观赏花卉种植起于十九世纪末，时有花农十余户。四十年代，附近花农以生产鲜切花等为主。六十年代后，选育出腊梅等品种，销往海内外。” 郭沫若《黄山探梅四首》中写道“闻说寒梅已半开，南山有鸟唤春回。”（“寒梅”指腊梅）；1960年《重庆行》中写道“闻到红梅放，黄山最可观”。易君左《南山行》中写道“南山胜境梅岭最，绝似鹅颈前伸延”（“梅”指腊梅）。 一直延续到现在种植腊梅农户2000余家，其中种植大户50余家。
