神农架米金钗的基本介绍
神农架米金钗香味浓烈，沁人心脾，芳香四溢，被称为“药食同源界的大熊猫”和“中华九大仙草之首”。神农架米金钗始载于《神农本草经》，以“千金草”之誉驰名中外，其生长要求十分苛刻，主要生长在神农架人迹罕至的悬崖峭壁背阴处的石缝里，根不入土。终年饱受云雾雨露的滋润，受天地之灵气，取日月之精华，又名“不死之草”。
营养价值
金钗石斛素有“千金草”之称，驰名中外，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，被道家称为中华九大仙草之首。据报道，在列入药典的石斛中，只有金钗石斛才具有主治五脏虚弱衰瘦、强阴益精、久服厚肠胃、定志除惊、轻身延年、补肾益力、壮筋骨等功效。
历史民俗
钗的生长条件极为严苛，一般生长在悬崖峭壁之上，要求有较大的湿度，每天的光照时间大约2到3小时，环境温度要求稳定，基本维持在17摄氏度左右。民间对其生长条件形容为狗不叫、鸡不鸣、半晴半阴，还要听着水声长大。
由于“金钗”的生长条件苛刻，所以自然环境中存在数量非常稀少，也是这一原因，到现在还不能大规模种植。
