谢湖大樱桃的基本介绍
厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部，北与山东莒南接壤。近年来，先后被省教委、科委认定为省“农科教示范基地”，省环保厅评为省“百佳生态农业示范村”，是2002年经江苏省农林厅批准建立的有机生态茶果示范园，2005年被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点，2010年被省农委评为江苏省名牌农产品。2011年被省旅游局认定为江苏省四星级乡村旅游点，并荣膺“中国大樱桃之乡”称号。
厉庄谢湖拥有全国第三的有机茶果基地和全省第一的大樱桃基地，2005年10月该村通过国家旅游局验收，成为全国农业旅游示范点。在此基础上，谢湖村推出了“四月采春茶、五月吃樱桃、六月摘苹果、七月邀客来”等诸多旅游项目。
地域范围
“谢湖”大樱桃农产品地理标志地域保护范围为：厉庄镇域以北谢湖村马山，西至二龙山，南至龙泉山，东至八条路水库，北至谭湖村南，总面积1020公顷。“谢湖”大樱桃地理坐标如下： 中心点： 1190 00′ 32″ 350 02′ 17″ 1190 02′ 12″ 350 01′ 21″ 1190 01′ 43″ 350 03′ 08″ 1180 59′ 20″ 350 01′ 21″ 1180 57′ 37″ 350 01′ 14″ 。
营养价值
大樱桃香甜可口、营养丰富，无农药残留，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”。谢湖大樱桃每百克鲜果肉中，含碳水化合物8克，蛋白质1.2克，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，以及多种维生素。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，长期食用，可明显提高人体免疫力。
产品特点
果实个大而整齐，果柄短粗，果面紫红、红、黄红色，色泽鲜艳，晶莹剔透，肉质脆，肥厚多汁，核小，风味酸甜爽口。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。因此，早有“春果第一枝”的美誉。每00克含水分≤8克，蛋白质≥.4克，脂肪≤0.克，可溶性固形物≥5克，灰分≤0.5克，维生素C≥mg，可滴定酸≤克。
历史民俗
谢湖大樱桃，1989年从山东烟台果树研究所引进，栽植在谢湖水库北侧的马山谷地，面积100亩，品种有红灯、大紫、黄玉、意大利早红、先锋、拉宾斯等30余个。经过二十年的发展，至2009年已栽植大樱桃3000亩，其中核心区100亩，挂果区500亩，大樱桃、茶叶间作区24000亩。2000年2月24日，以赣榆县厉庄谢湖果品加工厂为申请人向国家工商总局申请注册商标，2001年6月7日国家工商总局核准注册，专用权期限：2001年6月7日至2011年6月6日，商标注册号为1582285。2004年，500亩大樱桃通过国家环保总局有机产地认证。2005年10月，以核心区100亩、挂果区500亩的有机大樱桃园被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点。
