向阳湖莲子的基本介绍
向阳湖莲子以其颗粒圆滚、颜色洁白、肉质细腻、清香可口而闻名，且在粗纤维、淀粉、还原糖、蛋白质、水分等检测中较其他地方莲子营养成分优势明显，深受广大消费者与当地种植者的喜爱。向阳湖镇种植莲子历史悠久，总面积达1000公顷，年产量达1500吨。向阳湖莲子以其颗粒圆滚、颜色洁白、肉质细腻、清香可口而闻名，且在粗纤维、淀粉、还原糖、蛋白质、水分等检测中较其他地方莲子营养成分优势明显，深受广大消费者与当地种植者的喜爱。
向阳湖莲子是湖北省咸宁市咸安区的农产品特产，向阳湖湖区自然环境优越，是少有的无污染自然生态湖区，生长于此地的向阳湖莲子质地优良，口感好，向阳湖莲子是自然成熟，机器磨皮去芯，无农残无添加无漂白，煮后清香软糯。向阳湖莲子于2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。香莲原产于江南水乡，是一种营养价值极为丰富的水生植物。昔日为皇宫贡品，有“水上人参”之美誉。据中国药典和现代医学考证，莲子有安神、补肾、益精、降压、养颜、防癌、抗癌等多种功效。药用价值和食用营养价值都极为丰富，是一种老少皆宜的纯天然绿色食品。向阳湖湖区自然环境优越，是少有的无污染自然生态湖区，向阳湖莲子自然成熟，机器磨皮去芯，无农残，无添加，无漂白，煮后清香软糯。湖区产莲历史悠久，所产莲子质地优良，口感极佳，药用价值明显，在国内外享有很高盛誉。
向阳湖莲子保护范围咸宁市咸安区向阳湖镇所辖宝塔村、祝垴村、绿山村、斩关村、北岭村共计5个行政村。地理坐标为东经114°08′～114°25′，北纬29°54′～29°57′。
营养价值
具有抗癌作用，其中所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用；所含的莲子碱、异莲心碱有显著的强心作用；从莲子心提取的莲子碱有强而持久的降压作用，对治疗高血压有一定效果。
获奖荣誉
向阳湖莲子，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
