三门甜瓜的基本介绍
甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，表面光滑。花果期夏季。
三门甜瓜是全国名特优新农产品，产于浙江省三门县。三门县属于亚热带季风气候区，具有海洋性气候特点，四季分明，温和湿润，雨量充沛，日照时间长，水、热、光匹配较好, 1月平均气温6.3℃，适合厚皮脆肉型甜瓜的越冬栽培。东部沿海围塘而成的广袤土地，属黏质淡涂地土壤，钾离子含量丰富，所产甜瓜肉质细腻多汁，甜度适中，松脆爽口，每100g果肉中含维生素C16.8mg、谷氨酸80 mg、天门冬氨酸240 mg、钾276 mg，明显优于同类产品。
2022年，全县甜瓜种植总面积2.6万亩，产量5万吨，总产值4亿元，从事甜瓜产业从业人员近万人，成为浙江省甜瓜主产区和全国西甜瓜产业重点县，产业规模居全省第一。2020年9月“三门甜瓜”入选全国名特优新农产品名录，2022年“三门甜瓜”获国家地理标志证明商标。
甜瓜最适宜种植在土层深厚，通透性好，pH值5.5-8.0，不易积水的沙壤土上。过酸过碱的土壤都需改良后再进行栽培。甜瓜喜光照，每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。暧棚栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。甜瓜喜温、耐热、极不抗寒。种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃，果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。
营养价值
1.美容：甜瓜富含柠檬酸、维生素等营养物质，具有保持皮肤弹性、美容养颜的功效。
2.保护肝脏：甜瓜含有丰富的维生素B，可增加肝糖原蓄积、减轻肝损伤、避免干细胞纤维化，从而保护肝脏。
3.促进消化：甜瓜含有丰富的植物纤维，可加快肠胃蠕动，有助于人体的消化。
产品特点
果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑，无边缘。
获奖荣誉
2020年9月18日，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。
