包装设计是一种综合运用各种艺术形式来表现设计理念，使产品形态、视觉效果和使用功能得以协调、统一，从而达到提高产品品质和知名度等目的的设计过程。
一种包装设计，首先需要明确产品形态、视觉效果和使用功能定位，从而确定设计原则，确定包装设计结构以及包装设计方法，确定包装使用材料、包装形式等。其次，根据产品形态、视觉效果和使用功能定位，确定产品包装的结构，如包装材料结构、形式，包装形式及结构之间关联关系等。
再次，根据产品形态和视觉效果选择包装形式与内容物以及包装形式与包装容量之间的关系，确定包装形式与包装容量之间的关系。最后进行包装设计方法选择。
1.产品形态
产品形态是指商品或其包装材料的特征及其与其他商品或其包装之间关系的形态表现形式。首先，应了解不同的形状或结构类型等特点和应用领域。如月饼的形状包括圆形、方形、六角形、椭圆形、卵形、长方体、椭圆体、梯形、方形等形状，结构的优劣会直接决定商品的质量及销售情况。
月饼不同形态形式特点决定了月饼包装形式和材料的种类有哪些，如圆形包装，可避免因运输过程中变形造成变质；方形包装可提高品质保障、便于消费者食用等；椭圆包装也可增加体积稳定、美观大方效果好等等。其次，要分析产品形态对消费者识别能力的要求及其制约因素。
如巧克力、饼干等零食食品虽然有其独特口感，但由于其所含原料以及工艺要求较高，故不宜采用传统包装形式进行展示或销售；而一些体积大的食品在宣传时更是需要加入一些具有突出感官特征以及一定的文字进行宣传。
因此，应当根据不同的产品特点及消费者需求选择合适包装形式并进行相应设计规划，如在冰淇淋包装中为了防止温度变化对食品造成影响而采用了多层密封包装设计形式。
2.视觉效果
视觉效果主要是指产品的视觉形象，如产品外形形象、生产工艺形象、性能特点、运输形态、服务类型形态、使用功能形态、生产结构等。同时要考虑包装设计材料、形式以及装潢形式，包装内部元素组合是否合理，能否给人以视觉美感，包装表面是否美观。
通过对包装材料及装饰构件及其他装饰设计元素色彩及风格的选择，包装材料及装饰构件之间进行组合并用文字或图案来表现；包装材料与装饰构件之间相互映衬组合时则采用文字或图案来表达；这就是不同形态的食物包装给人的视觉美感不同：外观形态使人产生一种新奇感想；装饰形态使人产生视觉美感；结构形态则能为消费者提供方便、快捷、美观的印象。
3.尺寸和容量
在包装设计中，尺寸和容量是根据产品和消费者需要而存在的。如果包装中缺少了某些内容物，就会导致消费者在使用过程中发生混乱或降低食欲。所以设计时要充分考虑产品的尺寸和容量。
如果不进行尺寸和容量的细分，那么将会使用户很难确定产品在什么时间、什么地点使用，也会影响客户对该产品的了解。例如，在一些食品中，为了使人们更容易接受蛋挞而增加食品包装上的面积。
如果产品缺乏一些特定的尺寸和容量，那么将影响用户对这类产品的了解、购买、储藏和使用（如在超市销售）。
