干蜜饯樱桃产品包装如何设计,很多人非常关心,今天四喜亮点包装设计公司的编辑帮助大家将干蜜饯樱桃产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是干蜜饯樱桃产品的介绍,第二部分是干蜜饯樱桃产品包装设计方法
原料:去核樱桃(选择个头大、无病虫害、八成熟)100千克 白糖103千克(实耗35千克)
工艺流程:原料选择→洗净→水煮→糖渍→糖煮→静置→糖煮→沥糖→晒干→成品。
干蜜饯樱桃
原料:去核樱桃(选择个头大、无病虫害、八成熟)100千克 白糖103千克(实耗35千克)
工艺流程:原料选择→洗净→水煮→糖渍→糖煮→静置→糖煮→沥糖→晒干→成品。
制作方法
樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4——5分钟。取出再用清水漂洗干净。
移到陶制的容器中,进行糖渍,每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。
糖渍后将樱桃连同糖卤一同倒入铜锅内,每100千克加白糖30——35千克、煮沸,再回到陶制容器,令其慢慢地吸收糖液。
经1——2天,再行第二次加热,并酌量再加糖12——18千克,煮沸后静置1——2天,再煮一次。
成品经过三次热煮,樱桃果肉呈透时美丽的鲜黄色。取去沥干多余的糖液,分散在晒床上,晒干。晒时经常用清洁的湿布抹擦果实,并加轻揉,以免粘着晒床上,又可使果型整剂。晴朗天气晒1——2天即可晒干。干品加以选择,除去F损的和形状色泽不良的果实。
沥糖与晒干:经过3次糖煮和糖渍,沥去多余糖液,晒干或烘干,即为成品。
质量要求
蜜饯樱桃为金黄色或琥珀色,有光泽,含糖饱满,颗粒完整,质地柔软具韧性,风味甜纯爽口。
为防止蜜饯返砂,可加入适量柠檬酸,以保持糖煮液中含有机酸0.3——0.5%,使蔗糖适当转化。
糖制品贮藏温度以12——15℃为宜,相对湿度控制在70%以下。
注意事项
为防止蜜饯变色,可在樱桃去核后,用盐水护色。避免使用铁铜材料制造的器具,尽量加快加工速度,减少氧气的接触与缩短受热时间。
在加工、贮藏中加强卫生管理,控制成品的含糖量和含水量,以防止蜜饯发酵长霉。对低糖制品,可适当添加防腐剂。
糖煮过程中以文火煮制为宜,使糖液逐步渗入。若原料成熟度高,第一次糖煮时,糖溶液浓度可适当提高。这些措施对减少碎片和软烂有益处。
干蜜饯樱桃包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出干蜜饯樱桃名称及干蜜饯樱桃亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,干蜜饯樱桃产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好干蜜饯樱桃包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,干蜜饯樱桃可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,干蜜饯樱桃包装设计的工作不能少。