1971年成立于美国，是全球最大的咖啡连锁店之一。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
品牌故事星巴克隶属于星巴克咖啡公司，成立于1971年，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供诸如茶（不管热的还是冰的），馅饼，蛋糕等。
星巴克一直致力于为顾客提供始终如一的优质星巴克体验。同时，在对产品质量和服务精益求精的基础上，星巴克强调创新，强调产品和服务的个性化，强调不断给顾客带来愉悦和惊喜。星巴克也充分尊重中国历史悠久的传统文化，在门店设计、地方食品和饮料供应等方面，完美地将当地习俗融合到星巴克体验之中。
大事记 2021年4月，星巴克中国内地第5000家门店落户青岛，山东首家星巴克臻选店开启感官新体验。
2020年星巴克再次携手中国扶贫基金会，启动咖啡产业扶贫二期项目，助力云南省普洱市下辖两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略。
5月，星巴克官方小程序开通，用户可以在微信小程序上享受星巴克App会员权益及专星送外送点单等服务功能。
8月10日，星巴克公司（STARBUCKS)名列2020年《财富》世界500强排行榜第478位。
2019年星巴克中国蝉联 2019 年度怡安翰威特 “最佳雇主” 称号，连续第五次荣膺这一重量级奖项。
2018年星巴克与中国扶贫基金会达成合作，共同助力云南咖啡种植区发展。
2017年星巴克中国宣布未来五年投资约 1.32 亿元人民币（2,000 万美元），回馈社区，发挥社会影响力。
2016年宣布海外市场首家星巴克咖啡烘焙工坊将落户中国上海。
2014年星巴克臻选™品牌进入中国内地市场。
2013年中国内地首批两家标志性旗舰店开业。
2012年星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心在中国云南普洱落成。
2011年星巴克庆祝全球四十年咖啡历程，宣布正式启用更加突出美人鱼标志的全新品牌标识。
庆祝进入中国内地市场十周年，推出第一款含有中国云南咖啡豆的综合咖啡 —— 星巴克凤舞祥云综合咖啡。
1999年星巴克在北京开设了第一家门店，开启中国大陆市场。
1992年星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入了一个新的发展阶段。
霍华德·舒尔兹收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，担任市场和零售营运总监。
1971年星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。
