民勤茴香的基本介绍
民勤小茴香茶是甘肃省武威市民勤县的特产。采用民勤小茴香配少量锁阳、丛蓉等原料经六道工序炒制成而成。性温、微辛、颇干，宜做调味香料。民勤康帝特色农产品开发公司是全国第一家将漠古食疗茴香茶向全国推广的企业。小茴香是十大陇药之一，甘肃产量占全国总产量的65%左右，甘肃主产地为民勤、酒泉、景泰等地，以民勤种植面积最大，产量超过一半。民勤小茴香产于腾格里沙漠附地，沟里时间长，昼夜温差大，颗粒均匀饱满，气味芳香，品质上乘，为同类产品中的佼佼者，纯天然绿色产品，绝大部分要供应出口，出口免检。
产品特点
茴香又名茴香子、小茴香、香丝菜。民勤县是我国茴香生产的重点产区，占全国总产量的70%以上，已成为全国最大的茴香产区， 生产的小茴香呈黄绿色，颗粒均匀饱满，气味芳香，实为同类产品中的"佼佼者"。株高1.0-1.2米，茎直立，光滑无毛，灰绿色，上部分枝开展，表面有细纵沟纹；叶互生，羽状丝裂，叶柄基部有叶鞘；复伞形花序，花较小；果实为双悬果，每果内含1粒种子，千粒重8-10克。
获奖荣誉
民勤茴香种植历史悠久，自上世纪70年代开始种植，经过几十年发展，现已成为民勤县的农业主导产业之一。
2019年，“民勤茴香”通过欧盟有机认证；
2020年9月，中国蔬菜流通协会授予甘肃民勤县“中国茴香之乡”称号；
2021年1月，“民勤茴香”农产品地理标志登记通过农业农村部终审。
