石棉黄果柑的基本介绍
黄果柑，柑橘品种，由四川农业大学园艺学院、石棉县农业局、石棉县科技局，黄果柑杂交群变异优株中选育而成。
营养价值
1．强化末梢血管： 柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。
2．清利咽喉，生津止渴： 柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。
3．抗炎，抗过敏，降压降脂： 柑果中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。
4，祛痰平喘，消食顺气： 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。
产品特点
树势强健，树冠自然圆头形，树姿较开张，幼树枝梢直立，萌芽抽枝力强，枝条健壮。节间稀，有段刺，叶片长披针形，叶脉不明显，花较小，白色，五瓣。果实圆球形，果形端正，果蒂、果顶平，果皮黄色、鲜艳、有光泽。平均单果重 153.6克，纵径7～8厘米，横径8～9厘米，果形指数0.91，果皮厚度0.2～0.4厘米，可溶性固形物11.95%，每100 毫升果汁含总糖9～12 克，总酸0.5～0.8克，维生素C30毫克，果汁率42～50%，可食率68～75%，果实无核或少核，果肉橙红色。
品尝吃法
柑橘性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒，久病痰寒者不宜吃；老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状；常人也不宜过量食用，吃多了容易上火，引起口角生疮、目赤肿毒，诱发痔疮。
