马来西亚白咖啡的基本介绍
马来西亚白咖啡的原产地在怡保（位于马来西亚北部），是移居到马来西亚的华人吴文清先生的祖父研制出来的。所以马来西亚的白咖啡仍以怡宝白咖啡最为出色、地道。白咖啡作为怡保当地的一种特产，已有超过半个世纪的历史。白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。
营养价值
咖啡有益于皮肤。促进代谢机能，活络消化器官，对缓解便秘有功效。
咖啡有解酒的功能。
咖啡有消除疲劳的功能。
含咖啡因的咖啡，刺激胆囊收缩，减少形成胆结石的胆固醇。
咖啡防止放射线伤害。
咖啡具有抗氧化作用。
产品特点
马来西亚白咖啡溶解快而且匀醇可口，喷飘出的全是咖啡原味，芳香和口味是独一无二且让人回味无穷.入口酽而不腻、爽神舒心。 完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质，一般不含糖或低糖，低热量，咖啡因低于10%，不含任何添加剂，可以直接冲泡，保持了天然咖啡的纯正香味。 喝了白咖啡不燥热、不上火，吸收率高，对胃肠道无任何不良刺激。 糖尿病、心脏病、胆固醇病、高血压、肥胖病等病人都可以放心喝。 白咖啡不会像黑咖啡冷却后变酸,夏天冷却后冰镇/加冰，口感更爽!
制作方法
马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，时间是高温炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气。
马来西亚白咖啡的品尝吃法
最佳饮用方法：将整包即溶咖啡（20g-40克）倒入杯中，灌约180ml毫升热水（约80度）。
