南召一化性柞蚕的基本介绍
一化性柞蚕发源于黄河流域，是我国传统的出口创汇产业，其产量占世界一化性柞茧产量的95%，主要集中在豫西南山区，其产量占全国产量的80%以上。尤其是南召县的柞蚕茧产量占河南全省的70%，居第一位，素有“召半省”之称。并且通过了国家一化性柞蚕原产地认证保护。
柞蚕丝属纯天然绢丝蛋白，具有纤度细、色泽白、易染色、耐酸、耐碱、拉力强、卷曲性和绝缘性好等优良品质，主要成分为纯天然动物蛋白纤维，其构造和人类的皮肤相近度达87%，内含多种人体必须的氨基酸。柞蚕丝滑爽、透气、轻柔、吸湿、不剌痒及抗静电等特点，使其成为制作贴身衣物的上乘料子，在国际丝绸市场上享有“纤维皇后”和“人体第二肌肤”之美誉。丝绸制品具有挺韧强牢、轻薄柔软、珠宝光泽、吸湿透气、冬暖夏凉、抗紫外线、穿着舒适护肤等特点，被誉为“绸缎王牌”，畅销世界各地，是传统的出口商品。蚕丝被具有贴身保暖、蓬松轻柔、透气保健、深睡眠等得天独厚的品质和优点。南召的手工艺真丝地毯具有极高的保护、传承、收藏价值。柞蚕蛹是南召一化性柞蚕的副产品，具有高蛋白、低脂肪的特性。南召柞蚕一年羽化一次，是全国一化性柞蚕重要的产地
营养价值
南召一化性柞蚕蛹富含蛋白质，蛋白质含量≥12.5g/100g，水分70~85g/100g；富含矿物质元素及营养成分，钙含量≥240mg/kg，锌含量≥25mg/kg，硒含量≥0.0700mg/kg，镁含量≥760mg/kg，氨基酸总量≥9.0g/100g。
产品特点
南召一化性柞蚕，蚕茧外观呈长椭圆形，自然保存时间长，解舒率和出丝率高，生丝光泽好、拉力强；丝绸制品挺韧强牢、吸湿透气、穿着舒适；在国际丝绸市场素有“王牌”之称。蚕蛹个大均匀、呈黄色，营养丰富。
历史民俗
南召县蚕茧生产历史悠久，是中国一化柞蚕的主要产区和原产地，是全国唯一的一化性优质柞蚕出口基地县，柞蚕茧产量占居河南省总产量的60％以上，素有“召半省”之称， 2000年7月被国务院命名为“中国柞蚕之乡”。
2003年2月南召一化柞蚕、茧、丝(绵)绸通过国家原产地保护认证，已获得商标注册登记的"一化"柞蚕系列产品达17种，使传统特色产业在世贸组织成员国内受到了知识产权保护。2005年被中国有机食品认证委员会认证为"有机柞蚕"，是中国首个被认证的有机柞蚕产品。
南召一化性柞蚕的获奖荣誉
南召一化性柞蚕为农产品地理标志产品。
