北京烤肉是京菜菜谱之一，以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料，烤肉的烹饪技巧以烤为主，放在炭火上的烤盘上，烤制时肉先用油浸一下，在烤盘上抹一遍动物油脂，这样烤制时肉与烤盘就不会粘连包装设计方案口味属于炸烧味包装设计方案口感：选料严格...
果丹皮用山楂制成的卷，原产于怀柔、密云和河北兴隆等地包装设计方案同类食品还有山楂糕、山楂片等包装设计方案开胃健脾，过去很多家长鼓励孩子吃包装设计方案果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食包装设计方案而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利...
茶油鸭，由几十种中药精心选料,科学配方,定时腌制,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化,健脾开胃.强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种功效,深受广大消费者欢迎.包装设计方案【营养价值】茶油，是一种国...
“烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴包装设计方案白魁老号开业于清·乾隆四十五年，原名东长顺包装设计方案因店主白魁制作“烧羊肉”很有名气，久而久之，人们把东长顺直呼为“白魁”了包装设计方案【营养价值】烧羊肉历来被当作冬季进补的重...
北京白鸡是北京市种禽公司培育成功的优良蛋用鸡新品种包装设计方案该鸡体形小而清秀，全身着白色羽毛紧贴身躯包装设计方案北京白鸡的主要特点是成熟早、产蛋率高、饲料消耗少、适应强包装设计方案北京白鸡年产蛋260枚左右，平均每枚重57克，每生产一斤蛋...
北京雕漆是一项古老的汉族传统手工技艺包装设计方案始于唐代，兴于宋、元，盛于明、清包装设计方案和一般的漆器不同包装设计方案一般所说的漆器，主要的表现手法是把漆涂在漆胎上或是在漆器上刻花之后再涂一层漆，也有的是镶上或用漆色画上图案、花纹等...
八宝饭，传统名点，属于京菜系包装设计方案腊八节节日食俗包装设计方案味道甜美，是节日和待客佳品包装设计方案将糯米蒸熟后，与白糖、猪油和开水和匀包装设计方案蜜枣等放入碗内时，排列成图案，中间豆沙及桂花，再铺上糯米饭，塌平，入上笼蒸一小时，食时铲出就...
茶汤是北京传统风味小吃包装设计方案茶汤味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品包装设计方案清嘉庆年间的<都门竹枝词>中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”包装设计方案它的原料是蒸熟的糜子面，卖时再以滚水沏成糊状，加上红糖、白糖、桂花等佐...
产地与分布：属肉用型品种包装设计方案主产于北京市郊区包装设计方案现分布于全国各地和世界各国包装设计方案具有生长快、繁殖率高、适应性强和肉质好等优点，以北京鸭为原料加工的烤鸭享誉中外包装设计方案2000年被列为国家级畜禽品种资源保护品种包装设计方案品种...
北京桂花陈酒的酒度仅为15度，是一种加香葡萄酒包装设计方案其色泽金泽，纯净清澈，既有桂花的淡雅清香，又不失葡萄酒的醇厚芳香，酸甜适当，余味悠长包装设计方案桂花陈也是具有悠久历史的名酒包装设计方案但在封建社会，都是由御膳房酿造，专供...
北京毛猴是老北京特有的一种民间艺术品，北京毛猴艺术将猴子的天然情趣和艺术家的创作完美结合，造就了一种绝妙的艺术境界包装设计方案民国初年，在东安市场有一个摆摊的毛猴艺人，因他姓汪，人们称他“猴儿汪”包装设计方案他...
北京茉莉花茶是艺福堂的一款新花草茶包装设计方案是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香包装设计方案”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红...
老母鸡是指北京当地的农家散养的母鸡，可能由于当地气候、水土、食物的特点，老母鸡味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好包装设计方案如果家里来的客人，宰一只老母鸡款待，一定非常尊贵客人的待遇包装设计方案【营养价...
酸菜的加工因气候、地域、原料品种的不同有差异，但均以多叶蔬菜作为原来加工包装设计方案方法分类二类即一类直接使用蔬菜盐渍后发酵；第二类用蔬菜进行短时间蒸煮，经快速冷却后自然发酵或盐渍发酵；或者二者方法结合包装设计方案【营养...
内画是汉族特有的一种传统工艺，它的产生起源于画鼻烟壶，北京内画壶即鼻烟壶，一般用料器为原料，名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成包装设计方案制作时，先将原料制成或刻成小扁瓶，用铁纱在瓶内摇磨，使内壁平滑并呈乳白色，然...