水富红心猕猴桃的基本介绍
水富向家坝镇特色水果——红心猕猴桃种植示范基地，只见果园里一架架整齐的猕猴桃树枝上挂着密密麻麻套袋的猕猴桃，十分惹人喜爱。
向家坝镇特色水果——红心猕猴桃种植示范基地位于向家坝镇马脑村五口村民小组。2008年，水富县投入农业综合开发资金17.55万元，从四川苍溪特色农业种植园引进13500株红心猕猴桃种苗，由向家坝镇移民邓云川进行试种。项目实施中，县、镇各级部门高度重视，在资金和技术上给予了大力支持，并于2010年申报为省科普示范基地。截止目前，已投入180余万元，发展了120余亩猕猴桃种植示范园。
水富当地种植户对于果子的评价：果子口味纯正，果肉细腻，口感好，消费者都比较喜欢。整个生长过程都使用有机农家肥，去年开始我们又使用了附近大兴号养兔场兔粪进行施肥，后期及时进行果子套袋，种植的红心猕猴桃果型好，绿色环保，比我到外地考察的水果都好。
水富各村正在抓紧扩大种植面积，提高生产产量，使红心猕猴桃成为当地经济发展的最优质产业。
营养价值
红心猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。
产品特点
果子型状好，果肉质好，成熟后4-5个果子就能达到1斤，1亩地就能达到3000多斤，成熟采摘期大约在10月初左右。红心猕猴桃色泽青绿，横切面呈现放射状红色条纹，宛如初升旭日，果实软化后，具有浓郁的香味，皮薄、汁多，深受消费都的喜爱。
